网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
荠菜黄鱼羹
释义
“荠菜加黄鱼的羹汤,鲜上加鲜!”
食材明细
主料
黄鱼
500克
荠菜
250克
辅料
盐
少许
胡椒粉
少许
麻油
适量
生姜
1块
葱
适量
生粉
1勺
料酒
1勺
咸鲜 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
荠菜黄鱼羹的做法步骤
1
准备的原料。
2
荠菜处理干净,汆烫十几秒。
3
过凉水挤干水分,再剁碎。
4
黄鱼去骨。
5
鱼肉再切大片加盐,料酒,生粉,胡椒粉抓匀冰箱冷藏腌制。
6
热锅凉油,煸香葱姜,加入鱼骨翻炒一两分钟。
7
加入开水炖鱼汤。
8
炖好的鱼汤捞出里面的杂质,留鱼汤。
9
加入腌制哈的鱼片烧开。
10
加入荠菜,盐,胡椒粉烧开。
11
再淋点水淀粉烧开就可以,再淋上少许的麻油就可以。
12
荠菜黄鱼羹,好了!
小窍门
1.荠菜汆烫的时间不要长,变色就可以。
使用的厨具:汤锅、不粘锅、炒锅
所属分类: 羹类 家常菜 汤羹
随便看
蓝莓马芬
五杯鹅
莲藕焖五花肉
葱油萝卜丝
司康饼
香格里拉鸡尾酒
棋子烧饼
寿司
糯米腊肉丸子
糯米鸡
洋葱椰菜红萝卜土豆汤
红烧牛腩
葱香馅饼
青椒洋葱炒鸡腿肉
清蒸黄颡鱼
皮蛋瘦肉粥
豉香莴笋叶拌花菜
红豆粥
口水鸡
DIY之上午菜
豆腐新吃
韭菜煎饼
花旗参炖乌鸡
鲫鱼萝卜汤
甜皮鸭
鹅什么食什么的成语
鹅什么鸭什么的成语
鹅口什么什么的成语
鹅口白疮
鹅存什么什么的成语
鹅存礼废
鹅毛什么什么的成语
鹅毛大雪
鹅湖之会
鹅湖什么什么的成语
鹅王什么什么的成语
鹅王择乳
鹅笼书生
鹅笼什么什么的成语
鹅行什么什么的成语
二言诗送王圣铁入楚(清·许印芳)
二诗奉酬敬夫赠言并以为别(宋·朱熹)
二诗寄德粲并简内观诸友(宋·朱槔)
二诗敬寄致政大夫先生(宋·赵蕃)
二说吟(宋·邵雍)
二贞篇(明·王世贞)
二贤堂(宋·曾肇)
二贤祠重读义兴相公诗感赋(明末清初·王夫之)
二贤(宋·孔武仲)
二贺诗(唐·不详)
二赞行桥(清·吴观域)
二赞行溪(清·陈辉)
二赞行溪(清·陈辉)
二载无暇至龙泉比至慰问父老吏循民安殊无一(明·韩雍)
二辛夷(唐·李群玉)
图解水针疗法/中医适宜技术操作入门丛书
图解艾灸疗法/中医适宜技术操作入门丛书
图解耳针疗法/中医适宜技术操作入门丛书
图解小儿推拿/中医适宜技术操作入门丛书
图解内科病推拿/中医适宜技术操作入门丛书
图解刮痧疗法/中医适宜技术操作入门丛书
图解食养食疗/中医适宜技术操作入门丛书
图解推拿功法/中医适宜技术操作入门丛书
养生固本健康人生(升级版)
为什么你还是牌桌上的输家
恰当的时机选择正确的叫品
双人赛制胜策略
还有这种操作
金银岛/中小学生必读丛书
我在三十岁的第一年
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/16 23:46:51