食材明细
- 原味 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
炸豆渣丸子的做法步骤
-
1主要食材：面粉，黄豆渣（打豆浆过滤出来的豆渣）。 -
2豆渣，面粉，盐，胡椒粉混合。 -
3所有食材和成团。 -
4将豆渣面团搓成小丸子。 -
5花生油加热。 -
6豆渣丸子入锅炸。 -
7丸子炸至微黄捞出。 -
8豆渣丸子重新入锅炸至焦黄。 -
9炸好的丸子放到过滤网过滤一下花生油。 -
10盛盘。 -
11加点沙拉酱又有一番风味。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
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- 花式炒蛋
- 绿豆糕
- 中国式烤花卷
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- 泰式海鲜拌面
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- 卤鸭
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