诗文 | 芒果西米捞 —— 晶莹剔透的小西米,是夏天清凉的来源 |
释义 |
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食材明细
芒果西米捞 的做法步骤
小窍门
注意事项:
1,事先将西米用冷水泡一下,会更好煮一些。如果不泡的话,就需要用更长的时间。小火煮西米,一边煮一边用勺子不停搅拌,避免粘锅。 2,西米煮到西米中尚有白芯,大部分为透明色之后即可捞出。不可煮太长时间。 3,芒果也可以换成自己喜欢的其他水果,比如:木瓜,黄桃等。 4,做好的芒果西米捞,冷藏之后口感更佳呦。
所属分类:
甜品
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