食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
洋葱炒豆腐丝的做法步骤
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1洋葱切丝，千张切丝。
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2大火热油，先放洋葱丝在放千张丝，千张容易粘锅。翻炒至洋葱软豆腐丝焦黄。
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3撒盐点生抽，炒匀出锅。若豆腐丝很干，可以加少量水煮三十秒。
小窍门
好像我做的素菜都是一个步骤，都是少量盐一勺生抽。可味道我喜欢啊。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
素菜