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诗文	洋葱炒豆腐丝
释义	食材明细 主料 洋葱 0.5 千张 1个 辅料 盐 1克 生抽 1匙 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 洋葱炒豆腐丝的做法步骤 1 洋葱切丝，千张切丝。 2 大火热油，先放洋葱丝在放千张丝，千张容易粘锅。翻炒至洋葱软豆腐丝焦黄。 3 撒盐点生抽，炒匀出锅。若豆腐丝很干，可以加少量水煮三十秒。 小窍门 好像我做的素菜都是一个步骤，都是少量盐一勺生抽。可味道我喜欢啊。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 素菜
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