食材明细
- 咸香 口味
- 煎 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
发面油酥饼的做法步骤
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1酵母，用我45°水化开。 -
2倒入面粉，放入白糖。
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3搅拌成没有干面粉。
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4揉成偏软一点的面团，醒发至2倍大。
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5醒好的面，揉好擀成薄一点的大饼。
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6韭菜，洗净切好。
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7面粉，13香，盐，熟花生油。
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8搅拌均匀，调成稠一点的油酥。
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9摸上油酥，撒韭菜。
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10在一边卷起来，分成大小均匀面块。
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11两边口收好。
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12整理好，饼丕。
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13擀薄。
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14平底锅摸油，放入油酥饼。
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15中火慢慢煎熟。
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16成品。
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17香软好吃。
使用的厨具：平底锅
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