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诗文 万味林净菜:墨泉鮰鱼翅
释义
万味林净菜:墨泉鮰鱼翅的做法
“前段时间万味林净菜一直给大家推荐的,徽菜和杭帮菜口味偏向于清淡,今天万味林净菜给大家推荐一川湘口味的菜剁椒鮰鱼翅,这道菜大家不陌生,去过饭店应该吃了很多次,可是在家里自己做这道菜肯定没几个人,所以今天万味林净菜配好免切免洗免配料的半成品净菜,让你十分钟就搞定这道菜。”

食材明细

主料
  • 鮰鱼翅 260克
  • 剁椒调料包 200克
  • 10克
  • 10克
  • 10克
辅料
  • 5克
  • 鸡精 10克
  • 胡椒 10克
  • 蒸鱼豉油 20克
  • 花椒油 15克
  • 啤酒 100克
  • 中辣 口味
  • 蒸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

墨泉鮰鱼翅的做法步骤

  • 万味林净菜:墨泉鮰鱼翅的做法步骤:1
    1
    这是万味林净菜提供好的免切免洗免配的半成品净菜。让你十几分钟搞定这道菜。
  • 万味林净菜:墨泉鮰鱼翅的做法步骤:2
    2
    将鮰鱼翅加盐、蚝油、胡椒腌制入味;
  • 万味林净菜:墨泉鮰鱼翅的做法步骤:3
    3
    将鮰鱼翅在盘中摆放好,再放入万味林剁椒调料包、葱、姜、啤酒、蒸鱼豉油、花椒油,入蒸锅内蒸15分钟左右即可。

小窍门

看到这里大家可觉得这道菜最难最麻烦的地方不是烹饪,而是切配洗。万味林净菜告诉你现在一切的麻烦都给你解决了,你只需要上万味林下单干净切好配好的菜就可以直接到你家门口,让你十分钟轻松搞定一道菜。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜  
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更新时间:2025/3/11 19:12:11