食材明细
- 咸香 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
烩菜的做法步骤
-
1准备好所需食材。 -
2大白菜洗净改刀。 -
3起锅烧油下入花椒，八角炒香放葱姜炒香。 -
4放入肉片翻炒。 -
5放料酒，醋，生抽，老抽翻炒。 -
6放入白菜。 -
7翻炒均匀。 -
8加高汤或者水都可以。 -
9放入粉条，粉条最好提前泡软。 -
10放木耳盖上盖子小火炖十分钟。 -
11放豆腐泡和肉丸子继续炖五分钟。 -
12加盐鸡精调味即可。 -
13出锅了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 鸡肉香菇馄饨
- 红烧狮子头
- 芹菜木耳炒肉丝
- 四季豆炒五花肉
- 日本豆腐蒸肉末
- 蘑菇烧豆腐
- 洋葱爆炒牛肉卷
- 电饭煲板栗鸡腿焖饭，懒人福利，做法简单快手，自己能吃一锅
- 炸馄饨
- 奶酥粒
- 馄饨皮
- 香肠腐竹菠菜
- 金汤米糊
- 清炒包菜
- 凉拌翡翠丝
- 香煎鸡肉馄饨
- 生煎包
- 黑芝麻红糖大饼
- 猪骨香菇萝卜汤
- 虾肉酱汤土豆粉
- 红烧鲈鱼
- 十三香炒虾
- 黄鱼烧豆腐
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