食材明细
- 咸香 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
烩菜的做法步骤
-
1准备好所需食材。 -
2大白菜洗净改刀。 -
3起锅烧油下入花椒，八角炒香放葱姜炒香。 -
4放入肉片翻炒。 -
5放料酒，醋，生抽，老抽翻炒。 -
6放入白菜。 -
7翻炒均匀。 -
8加高汤或者水都可以。 -
9放入粉条，粉条最好提前泡软。 -
10放木耳盖上盖子小火炖十分钟。 -
11放豆腐泡和肉丸子继续炖五分钟。 -
12加盐鸡精调味即可。 -
13出锅了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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- 春笋炒肉
- 糖醋带鱼
- 香烤全麦吐司条
- 黄金土豆胡萝卜饼
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- 墨西哥芋泥包
- 木瓜牛奶冻
- 豆腐皮包子
- 香辣虾
- 苹果红枣茶
- 家常干煸辣子鸡
- 就爱这口香～槐花鸡蛋饺子
- 爆炒小龙虾
- 肉末豆花
- 健康全麦无糖南瓜面包
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- 山药胡萝卜鲜肉粥
- 芹菜炒土豆干
- 爆炒文蛤
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- 韭菜鲜肉锅贴
- 咸薄撑
- 春天的艾米果
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