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诗文
蒜蓉油麦菜
释义
“家常小炒,低脂清肠,来上一盘美味极了!”
食材明细
主料
油麦菜
适量
大蒜
几瓣
辅料
猪油
适量
盐
适量
鸡精
适量
蒜香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
蒜蓉油麦菜的做法步骤
1
大蒜拍散去皮切成末备用。
2
油麦菜洗净备用。
3
热锅倒入适量猪油,下蒜末煸香。
4
油麦菜用手撕成小段放入锅内,大火翻炒至翠绿色,加入适量盐及鸡精调味即可。
5
即将出锅装盘。
6
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/7/21 2:44:56