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诗文
香辣泥鳅
释义
食材明细
主料
泥鳅
700g
辅料
生姜
适量
酱油
适量
蒜泥
适量
黄酒
适量
泰椒郫县
适量
两糖蒜苗
适量
中辣 口味
酥 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
香辣泥鳅的做法步骤
1
比较残忍的,把泥鳅直接到锅里闷死,两分钟捞出
2
把泥鳅咋稣了
3
加生姜蒜泥泰椒,郫县酱,黄酒酱油闷五分钟左右
4
可以放点糖,我加了藤椒油,蒜苗收汁,起锅
小窍门
泥鳅咋稣好吃点
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/5/8 18:19:19