食材明细
- 酸咸 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
烧茄子的做法步骤
-
1茄子洗净削皮，滚刀切成大块，撒上淀粉翻拌均匀放置片刻。锅内倒入油烧至八成热，分次放入茄块炸至金黄。 -
2西红柿、青椒洗净切块。
-
3碗中加入酱油、醋、白糖、鸡精、淀粉、盐和适量清水搅拌均匀。
-
4锅内倒入少许食用油烧热，放入葱蒜末炒香。
-
5放入茄子、西红柿、青椒翻炒至青椒断生。
-
6倒入调好的料汁，继续翻炒至收完汁。
-
7成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
- 花无百日红——花朵馒头
- 蜜苹果
- 一口一个的迷你狮子头-----浇汁小肉丸
- 【花生鸡肉汉堡】5分钟就搞定的早餐
- 幸福美食：颠覆传统口味之黄豆酱小葱拌八带
- 花生焖猪手/猪蹄
- 幸福美食：鲜味十足的微波蛤蜊
- 拌苦笋
- 咖喱猪扒
- 筒易美式午餐——火鸡培根三明治（Turkey Club)
- 美味蒸茄子
- 爽口娃娃菜
- 肉粒干煸四季豆
- 风味大包
- 山药木瓜汤
- 继续发面——麻酱花卷和糖三角
- 冰镇《榨菜皮蛋拌豆腐》
- [快手菜]——锅塌牛肉
- 家常汤面——我的营养早餐
- [我爱烘焙]第一次尝试手工白土司
- 刺身三文鱼
- 橙味瓜条
- 茄汁鲅鱼
- 【芒果冻芝士】
- 葱香蝴蝶酥
- 什么食什么忧的成语
- 什么食什么恶的成语
- 什么食什么日的成语
- 什么食什么果的成语
- 什么食什么栖的成语
- 什么食什么梨的成语
- 什么食什么母的成语
- 什么食什么水的成语
- 什么食什么浆的成语
- 什么食什么淫的成语
- 什么食什么火的成语
- 什么食什么爱的成语
- 什么食什么牛的成语
- 什么食什么狱的成语
- 什么食什么相的成语
- 寄上德平王南岑（明·谢榛）
- 寄上文潞公（宋·范纯仁）
- 寄上方安老（宋·邹浩）
- 寄上曾仲恭侍郎借净香寮诗韵（宋·章甫）
- 寄上柏乡魏贞庵先生（清·陈维崧）
- 寄上沈王殿下（明·谢榛）
- 寄上泉州许参政福州薛端明谪居（宋·徐玑）
- 寄上海俞生子渊（清末民国初·林朝崧）
- 寄上海李仲潚知县（明·倪谦）
- 寄上海诸友人（明·徐渭）
- 寄上清王道人（明·王恭）
- 寄上濠州舅氏（宋·刘敞）
- 寄上玉笥先生（清·朱曾传）
- 寄上甘肃吴右丞三首（元·范梈）
- 寄上田仆射（唐·韩翃）
- 3D打印技术与应用
- 彩虹的逐梦者 艾克斯奥特曼全图鉴
- EPC工程总承包项目过程控制概论
- 宇宙英雄奥特曼:经典三部曲:突破识字关键期图画故事书(全6册)
- 中国农村调查
- 肌骨超声诊断(第2版)(精)
- 艾米妮 10 漫画版
- 园区网络架构与技术
- 常见疾病康复
- 交通运输设备
- 中国古代神话
- 中国诗学 第28辑
- 蔡志忠给孩子的国学漫画 韩非子
- 园林工程质量管控图解
- 古韵新声诗三百