食材明细
- 酸咸 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
茄汁里脊的做法步骤
-
1主料 -
2里脊肉用刀背拍一会，拍松，然后切条（也可以切条后再拍） -
3鸡蛋取清不要黄 -
4里脊肉用盐、胡椒粉、蛋清、姜汁腌制10分钟 -
5之后边撒生粉边抓匀，直到所有里脊肉都均匀的粘上生粉 -
6锅里放足量油 -
7烧到7、8成熟后放入里脊肉，炸至微黄后捞出 -
8再次放进里脊肉，炸至金黄后捞出 -
9另起一锅，放入番茄酱和适量水，并放入一点白糖，小火熬制冒泡 -
10随后放入炸好的里脊肉 -
11里脊肉均匀的裹上茄汁后，撒上些芝麻就可以了(我忘了撒芝麻，555）
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
私房菜
午餐
晚餐
- 福气排包
- 免烤冻芝士柠檬蛋糕（母亲节献礼）
- 西红柿煎蛋面
- 粗粮的做法——小米丸子
- 花式咖啡
- 蚕豆咸肉饭
- 菠菜薄饼
- 红烧鱼尾
- 红豆发糕
- 香葱梳打or苏打饼干
- 西红柿鸡蛋馅饺子
- 杂鱼一锅鲜
- 豆角焖面
- 肉肉满满——培根新奥尔良鸡丁大虾披萨
- 手工馒头
- 茭白炒牛蛙
- 山芹菜炒肉
- 法棍新吃法——火腿法片
- 【香辣南乳烤排骨】----可以让你吃的美滋滋的感觉
- 豆腐煮鱼头
- 下饭菜——肉酿虎皮尖椒
- 榨菜肉丝土豆泥
- 烤虾爬子
- 玉米山药马蹄糕
- 假蒌包肉
- manufacturing department
- manufacturing industry
- manufacturing overhead
- manufacturing plant
- manufacturing plants
- manufacturing processes
- manufacturing technology
- man up
- manure boat
- manure spreaders for sale
- manx cat
- manx net cars
- manx radio news
- manx telecom
- manx weather
- 舟行江上（宋·方汝疆）
- 舟行江阴道中（宋·张扩）
- 舟行汶上薄暮看月作（明·祝允明）
- 舟行湖中（清·缪公恩）
- 舟行湘岸见早梅盛开（宋·张舜民）
- 舟行湘阴道中雪作（宋·张栻）
- 舟行漫成二首（明·黎遂球）
- 舟行漫述（明·邵宝）
- 舟行用前韵怀祝子权（宋·仲并）
- 舟行用卢方伯莘老韵（明·霍与瑕）
- 舟行登观音岩用太白同人舟行韵（清·魏之琇）
- 舟行省墓（宋·方岳）
- 舟行眺听（明·郭之奇）
- 舟行秋暮（元·卢琦）
- 舟行立冬（明·张煌言）
- 地球纪元(Ⅱ星辰之灾)
- 编码宝典(上中下)
- 相思树下(10)/萌爱爆笑系列/漫工厂丛书
- 月舞形影(1)
- 相思树下(9)/萌爱爆笑系列/漫工厂丛书
- 梁遇春散文(泪与笑)/经典散文精华本
- 关于中国特色EVA管理评价体系的建立与思考研究
- BIM技术在建筑施工管理中的应用研究
- 图书馆利用与文献检索
- 温哥华的1095
- 人间存一角(汪曾祺小说精选)(精)
- 2014中国最佳短篇小说(精)/太阳鸟文学年选
- 2013中国最佳散文(精)/太阳鸟文学年选
- 2014中国最佳随笔(精)/太阳鸟文学年选
- 2014中国最佳散文(精)/太阳鸟文学年选