网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
麻辣香肠
释义
食材明细
主料
猪颈背肉
4000克
辅料
麻辣香肠料
220克
52度白酒
50克
肠衣
50克
麻辣 口味
蒸 工艺
数天 耗时
简单 难度
麻辣香肠的做法步骤
1
猪肉洗净沥干水
2
切成长条或薄片
3
放入干净盆中
4
倒入麻辣香肠料和白酒
5
拌匀腌制2小时
6
肠衣洗干净,清水中加入少许白醋或白酒,放入洗净的肠衣泡半小时
7
泡好的肠衣套在灌肠器上,末梢打死结
8
灌入腌制好的肉片
9
大概1个小时就灌完8斤肉
10
扎好棉线
11
挂起来风干7-15天就0k了
12
蒸20分钟切片,麻辣鲜香
使用的厨具:蒸锅
随便看
宝贝的生日面——西红柿鸡蛋面
栗子焖鸡
女人养生方----桂圆杞子酒糟蛋花羹
咸蛋炸鸡
香菇肉末蛋盒
肉香浓郁,清爽适口——【凉拌牛肉】
抹茶棋格饼干
鸡蛋藕饼
玫瑰香奶酪蛋糕
花色船点----白孔雀
暗香私房叉烧
缤纷鱼米
黄金开口笑
红烧豆腐结
西芹虾仁
鲜肉吐司
小文子出品~~【火腿肠牛奶蒸蛋】
家常酸菜鱼
蜜汁鸡髀
【韭菜粉丝包】家人最爱的素馅
蜜汁南瓜羹
李府酱汤之【小白菜排骨酱汤~】
原味戚风蛋糕
韩式风味煎豆腐~
便当最爱的日式照烧鸡腿饭~
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/10/1 16:08:39