食材明细
- 咸香 口味
- 烤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
蓝莓蛋挞的做法步骤
-
1准备好所有食材及用具。 -
2煮锅中，倒入100克的淡奶油。 -
3倒入100克的纯牛奶。 -
4放入30克白糖，用小火煮至白糖融化。不用煮开。 -
5煮锅离火，放入低筋面粉拌匀。 -
6放入两个鸡蛋黄搅拌匀。 -
7过筛三遍。 -
8蛋挞皮里放入新鲜蓝莓。200度预热烤箱。 -
9蛋挞液倒入蛋挞皮里。 -
10将蛋挞液倒入蛋挞皮里，8分满。 -
11放入，预热好的烤箱，中层，200度烤20分钟。 -
12这是烤到19分钟的样子。 -
13即使出炉，晾凉。 -
14成品。 -
15成品。
使用的厨具：电烤箱、煮锅
所属分类：
烘焙
午餐
晚餐
- 艾草蛋汤
- 虾仁豆腐羹
- 韭菜炒鱼片
- 肉丁炸酱面
- 红景天鸡汤
- 红烧冬瓜
- 艾草煎鸡蛋
- 白胡椒炖猪肚
- 莴笋炒鸡蛋
- 木樨蒜薹
- 芝麻馅喵喵包子
- 日式叉烧
- 芝士焗大虾
- 黄花菜瘦肉丝炒芹菜
- 开锅肉丸
- 干煸肠头
- 焯水猪肚
- 金针菇西红柿烩面
- 卤水凤爪
- 甜酒酿
- 双柠蜂蜜饮
- 基础甜甜圈
- 辣炒螺蛳
- 香菜拌香干
- 素炒笋瓜
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- wishful for
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- wish list
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