食材明细
- 咸香 口味
- 烤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
蓝莓蛋挞的做法步骤
-
1准备好所有食材及用具。 -
2煮锅中，倒入100克的淡奶油。 -
3倒入100克的纯牛奶。 -
4放入30克白糖，用小火煮至白糖融化。不用煮开。 -
5煮锅离火，放入低筋面粉拌匀。 -
6放入两个鸡蛋黄搅拌匀。 -
7过筛三遍。 -
8蛋挞皮里放入新鲜蓝莓。200度预热烤箱。 -
9蛋挞液倒入蛋挞皮里。 -
10将蛋挞液倒入蛋挞皮里，8分满。 -
11放入，预热好的烤箱，中层，200度烤20分钟。 -
12这是烤到19分钟的样子。 -
13即使出炉，晾凉。 -
14成品。 -
15成品。
使用的厨具：电烤箱、煮锅
所属分类：
烘焙
午餐
晚餐
- 椒香果仁儿黄瓜
- 平菇炒油菜
- 桂花凉粉
- 手撕蚝油杏鲍菇
- 小拌菜
- 洋葱炒肉煲仔饭
- 灯影苹果脆
- 青椒炒土豆丝
- 农家香干萝卜
- 芒香木耳
- 孜然臭干子
- 荷塘小炒藕 ---------- 藕
- 红烧蹄髈
- 红酒香蔓越莓芝士蛋糕（免烤）
- 炒野生菌马勃
- 鸡蛋萝卜苗炒饭
- 米虾炒饭
- 烫拌三丝
- 糯米荷叶肉
- 双花大麦茶
- 糖醋藕片
- 茼蒿火腿肠煎饼果子
- 家庭版水煮肉片
- 烤生蚝
- 蒜香猪肉末炒萝卜苗
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