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诗文 家常小炒
释义
家常小炒的做法

食材明细

主料
  • 芹菜 适量
  • 青椒 适量
  • 猪肉 适量
  • 红椒 适量
辅料
  • 葱花 适量
  • 蒜片 适量
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 水淀粉 适量
  • 咸香 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

家常小炒的做法步骤

  • 家常小炒的做法步骤:1
    1
    芹菜洗净切段。
  • 家常小炒的做法步骤:2
    2
    青红椒掰小块。
  • 家常小炒的做法步骤:3
    3
    水加一勺盐,放入芹菜和青红椒焯水,捞出备用。
  • 家常小炒的做法步骤:4
    4
    起锅烧油下入肉片翻炒。
  • 家常小炒的做法步骤:5
    5
    放葱蒜炒出香味。
  • 家常小炒的做法步骤:6
    6
    加生抽翻炒。
  • 家常小炒的做法步骤:7
    7
    放入食材翻炒。
  • 家常小炒的做法步骤:8
    8
    加盐鸡精翻炒。
  • 家常小炒的做法步骤:9
    9
    水淀粉勾芡。
  • 家常小炒的做法步骤:10
    10
    翻炒均匀即可
  • 家常小炒的做法步骤:11
    11
    成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 10:43:22