食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
洋葱炒鸡蛋的做法步骤
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1准备食材：洋葱，鸡蛋。 -
2压。洋葱切丝，鸡蛋打入碗中。
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3准备蒜蓉。
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4锅中烧油倒入蛋液待其凝固。
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5翻炒成鸡蛋碎并盛出。
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6起锅烧油炒香花椒粒。
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7将炸焦的花椒粒铲出弃用，倒入蒜蓉炒香。
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8下入洋葱丝翻炒。
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9加入食盐。
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10加入生抽。
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11翻炒均匀。
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12成品图。
使用的厨具：平底锅
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