食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
红烧小平鱼的做法步骤
-
1平子鱼去腮去内脏洗净控水。 -
2表面撒上少许干面粉，抖落干净。
-
3葱姜蒜备用。
-
4热锅凉油放入花椒粒炸出香味儿。
-
5把油升温。
-
6放入平鱼，中火煎制。
-
7金黄色翻过来。
-
8把鱼全部煎好盛出备用。
-
9锅内留底油，放入八角葱姜蒜爆香。
-
10倒入煎好的平鱼。
-
11先烹入香醋。
-
12放料酒去腥。
-
13倒入少许老抽，适量生抽。
-
14一小勺白糖，两小勺盐。
-
15红辣椒也丢进去，倒入适量清水。
-
16烧制入味，汤汁浓稠时即可关火。
-
17成品图！
-
18成品图！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
- 【糟香毛豆】
- 简约不简单的豆鼓蒸排骨
- 干豆豉烧鸡爪
- 咸肉炒兰豆--懒人快手菜
- 口蘑参鸡汤
- 养生排骨竹笋汤
- 黄豆花生炖猪皮
- 孜然鸡翅
- 诱人甜点——木瓜椰奶冻
- 家常豆腐片
- 时蔬排骨汤
- 豆沙煎饼
- 踏着暑期的尾巴--美味西瓜饮
- 冬菇蒸鸡肉
- 剁椒烧鲫鱼
- 芝麻海带丝
- 煎春饼
- 紫薯馒头
- 新三鲜
- 豆角炒饭
- 最简单的汉堡包制作
- 凯撒大帝面包
- 手擀面条
- 冬瓜排骨薏米汤
- 紫薯糯米滋
- silver jubilee
- silver lining
- silver maple
- silver medal
- silver nitrate
- silver paper
- silver plated
- silver plated copper
- silver plates
- silver screen
- silver service
- silversmith jewelry store
- silversmith san francisco
- silversmiths restaurant ramsay
- silversmiths sheffield
- 谢伯子为长公奕修纳妇即赴郧阳任诗以送之（明·黎遂球）
- 谢伯子久游不归有怀（明末清初·陈子升）
- 谢伯子户部自香山见过（明末清初·陈子升）
- 谢伯子过宿以诗见投时伯子年已八十一四壁已（明·释今无）
- 谢伯恭篆屏蟾砚（宋·余靖）
- 谢伯恭重阳惠酒（宋·余靖）
- 谢伯淳察院用先生不是打乖人（宋·邵雍）
- 谢伯玉中丞见遗经像（明·王世贞）
- 谢伯诚所藏王叔明狼山图（明·袁华）
- 谢伯题《北荒草》步韵（民国末当代初·聂绀弩）
- 谢何十三送蟹（宋·黄庭坚）
- 谢何学士王专推官王道士同见访（宋·魏野）
- 谢何宗鼐惠鹤（明末清初·陈恭尹）
- 谢何察推鲫鲙（宋·王迈）
- 谢何徵君惠麻鞋（明·胡奎）
- 无印良品的整理收纳
- 实证政治经济学/现代政治经济学前沿译丛
- 噬梦人
- 数据治理与政府能力/复旦公共行政评论
- 再造文明(马克思主义与中国)(精)/中国话语丛书
- 中国药用植物原色图鉴(共4册)(精)
- 蒙太奇谋杀案
- 别人都说我们会分开
- 和女儿的日常(2)
- 小羊肖恩处世智慧动画故事书（全10册）
- 恋爱是勇敢者的游戏
- 一个孤独漫步者的遐想(精)
- 浮生六记(珍藏版)(精)
- 危险的妻子
- 基金业务(财富管理利器)