食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
荷塘月色的做法步骤
-
1切好三种主料，记得把莲藕片冲洗干净，尽量不留太多淀粉质，然后开水锅最开始把莲藕片放进去煮约2-3分钟，接着放胡萝卜片约一分钟，最后放荷兰豆片 -
2开锅后把浮在上面的荷兰豆先捞起来，接着把莲藕片和胡萝卜片也捞起来，过凉水，然后沥干 -
3最好把荷兰豆分开装，炒的时候最后放荷兰豆能保证颜色翠绿 -
4锅中热油，拍入大蒜，放盐，倒入藕片胡萝卜片翻炒3分钟左右 -
5接着倒入荷兰豆片，继续翻炒 -
6尝咸淡，一直大火翻炒 -
7装盘
小窍门
厨房放一个小时钟，做各类菜时看看需要的时间，比较会积攒做菜经验.以及推荐生手备一口好用的不粘锅，能增加做菜的成功率.
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
秋季食谱
午餐
晚餐
- 煎蛋酸汤面
- 【当归鸡蛋红糖水】
- 姜葱蒜蓉蒸圣子皇
- 蒸鸡蛋
- 炒花生米
- 素炒西兰花
- 韭黄炒鸡蛋
- 荷包蛋热汤面
- 如何让平菇更加鲜美
- 五香熏鱼
- #腊味#腊肉蒸豆腐卧蛋
- 鲫鱼汤
- 干锅酸笋腊肉
- 清蒸金针菇
- 胡萝卜山药糕
- 金针菇炒西生菜
- 山药红枣蒸蛋糕
- 嫩滑鸡蛋布丁
- 萝卜丝面汤
- 豌豆尖豆腐汤
- 水果汤圆
- 干贝花蛤儿菜汤
- 番茄鸡蛋面疙瘩汤
- 葱香油酥饼
- 炒油麦菜
- though
- thought
- thought bubble
- thoughtful
- thoughtfully
- thoughtfulness
- thought leader
- thoughtless
- thoughtlessly
- thoughtlessness
- thought of
- thought out
- thought-out
- thought pattern
- thought process
- 保定王氏母九十得赐帛乡人合燕为寿（元·吴当）
- 保定途中偶成（明·郭登）
- 保定重别陈少参（明末清初·屈大均）
- 保定（元·曹伯启）
- 保定（明·王缜）
- 保寿乐 太母庆七十（宋·曹勋）
- 保寿乐 讯小翠疾（近现代·沈轶刘）
- 保州乱（宋·刘攽）
- 保州道中（宋·文天祥）
- 保应庙（宋·董朴）
- 保应庙（宋·陈东之）
- 保德军中秋（金末元初·蔡圭）
- 保德州天桥（金·萧贡）
- 保昌黄明府邀饮因念亡友傅木虚（明·欧大任）
- 保汉公庙（金末元初·李俊民）
- 辽宁省中小企业融资困境及策略研究/金融博士论丛
- 国有金融集团战略管理研究--金融进化观下制度适应与市场博弈的效率稳健视角
- 住房融资体系有效性研究
- 中国政策性住房金融研究/金融博士论丛
- 2011年中国区域金融运行报告(中国货币政策执行报告增刊)
- 非银行金融机构发展研究
- 公司金融研究(2012卷第1辑总第1期)
- 金融统计与分析(2012.9)
- 金融稳定下中国货币政策运行研究
- 巴塞尔协议与商业银行监管资本套利研究
- 投资银行风险收益对应运营论--雷曼兄弟经营失败案例分析(精)/风险收益对应论研究系列丛书
- 线性代数(中国劳动关系学院十二五规划教材)
- 高中文言文逐字详解(全国适用)/中学生文言文阅读丛书
- 汽车行业政策与法律法规(理实一体化教程教育部高等学校高职高专汽车类专业教学指导委员会推荐精品课程教材)
- 开口说法语只要20天/沪江系列丛书