食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
荷塘月色的做法步骤
-
1切好三种主料，记得把莲藕片冲洗干净，尽量不留太多淀粉质，然后开水锅最开始把莲藕片放进去煮约2-3分钟，接着放胡萝卜片约一分钟，最后放荷兰豆片 -
2开锅后把浮在上面的荷兰豆先捞起来，接着把莲藕片和胡萝卜片也捞起来，过凉水，然后沥干 -
3最好把荷兰豆分开装，炒的时候最后放荷兰豆能保证颜色翠绿 -
4锅中热油，拍入大蒜，放盐，倒入藕片胡萝卜片翻炒3分钟左右 -
5接着倒入荷兰豆片，继续翻炒 -
6尝咸淡，一直大火翻炒 -
7装盘
小窍门
厨房放一个小时钟，做各类菜时看看需要的时间，比较会积攒做菜经验.以及推荐生手备一口好用的不粘锅，能增加做菜的成功率.
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
秋季食谱
午餐
晚餐
- 糖醋核桃虾仁
- 草莓酸奶冻
- 香蕉草莓酸奶杯
- 泡椒鱼籽
- 特色豆腐
- 腊肉羊角椒土豆
- 低脂下饭的鸡肉三丁
- 蛤蜊肉炒冬瓜
- 普雷结
- 蘑菇泡芙
- 凉拌苦苦菜
- 椰奶木瓜冻
- 草莓班戟
- 寿桃馒头
- 心太软可可蛋糕
- 一鸡两吃，喝汤吃肉，气血双补~~烀整鸡
- 黄瓜手撕鸡寿司
- 葱油淋鸡
- 甜甜圈
- 酥皮汤圆
- 韭菜鲜肉虾皮小笼包
- 发面芸豆包
- 寿司
- 百合精米粥
- 白灼猪肘
- 千水万山
- 千水什么什么的成语
- 千汇万状
- 千汇什么什么的成语
- 千沟万壑
- 千沟什么什么的成语
- 千灾什么什么的成语
- 千灾百病
- 千灾百难
- 千状万态
- 千状万端
- 千状什么什么的成语
- 千生万劫
- 千生万死
- 千生什么什么的成语
- 少承招余夜过山房遣骑邀吴伯纶同会（明·欧大任）
- 少文挽词（宋·戴栩）
- 少日（宋·刘克庄）
- 少日（当代·陈永正）
- 少时作（宋·陆九渊）
- 少林夜起招思定禅师（明·欧大任）
- 少林寺三章 碑林（当代·王引）
- 少林寺观僧演武艺（明·邓云霄）
- 少林寺诗（宋·李廌）
- 少林寺赠达禅师（元·卢挚）
- 少林寺遇性上人（明·欧大任）
- 少林寺（当代·陈振家）
- 少林寺（明·李梦阳）
- 少林寺（明·陈琏）
- 少林寺（清·张岳龄）
- Final Cut Pro X非线性编辑高级教程(附光盘苹果专业培训系列教材)
- 摄影的骨头--高品质数码摄影流程(爱摄影)(精)
- 风力发电技术及应用(风能与动力工程21世纪能源与动力工程类创新型应用人才培养规划教材)
- 老年服务伦理与礼仪(全国高等院校老年服务与管理专业系列规划教材)
- 具体形上学的思与辩--杨国荣哲学讨论集
- 表达与存在(梅洛-庞蒂现象学研究)/爱智文丛
- 公文写作
- 汽车车载网络技术与检修(21世纪全国高职高专汽车系列技能型规划教材)
- 基础会计实验与习题(21世纪全国高等院校财经管理系列实用规划教材)
- 统计学实验教程(21世纪全国高等院校财经管理系列实用规划教材)
- 语言学简明教程(第2版中文本)/博雅语言学教材系列
- 老年人权益的法律保障(全国高等院校老年服务与管理专业系列规划教材)
- 北京大学法学研究(第4辑)(英文版)
- 房地产测量(21世纪全国本科院校土木建筑类创新型应用人才培养规划教材)
- 建筑工程测量(21世纪全国高职高专土建立体化系列规划教材)