食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
荷塘月色的做法步骤
-
1切好三种主料，记得把莲藕片冲洗干净，尽量不留太多淀粉质，然后开水锅最开始把莲藕片放进去煮约2-3分钟，接着放胡萝卜片约一分钟，最后放荷兰豆片 -
2开锅后把浮在上面的荷兰豆先捞起来，接着把莲藕片和胡萝卜片也捞起来，过凉水，然后沥干 -
3最好把荷兰豆分开装，炒的时候最后放荷兰豆能保证颜色翠绿 -
4锅中热油，拍入大蒜，放盐，倒入藕片胡萝卜片翻炒3分钟左右 -
5接着倒入荷兰豆片，继续翻炒 -
6尝咸淡，一直大火翻炒 -
7装盘
小窍门
厨房放一个小时钟，做各类菜时看看需要的时间，比较会积攒做菜经验.以及推荐生手备一口好用的不粘锅，能增加做菜的成功率.
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
秋季食谱
午餐
晚餐
- 凉拌青瓜
- 韭菜盒子
- 布朗尼重磅蛋糕
- 新奥尔良烤肉
- 奶茶
- 香辣虾
- 面包机老式酸奶
- 茭白蛋炒饭
- 清酿苦瓜
- 家常酸菜鱼
- 思念糖霜饼干
- 家常回锅肉
- 迷迭香苹果水
- 金元宝豆沙包
- 黑椒鱼排
- 酸奶水果捞
- 奶香椰蓉棒
- 酱汁豆腐
- 五花肉炖豆角
- 蜂蜜芥末烤鸡胸
- 香菇木耳素包
- 葡萄果汁软欧包
- 玫瑰酥
- 剁椒鱼头
- 奶油蛋糕杯
- 什么什么淫雨的成语
- 什么什么淫魄的成语
- 什么什么淬励的成语
- 什么什么淬砺的成语
- 什么什么淮南的成语
- 什么什么淮雨的成语
- 什么什么深仇的成语
- 什么什么深入的成语
- 什么什么深垒的成语
- 什么什么深堑的成语
- 什么什么深壁的成语
- 什么什么深宅的成语
- 什么什么深山的成语
- 什么什么深巷的成语
- 什么什么深思的成语
- 冬夜姚侍御宅送李廓少府（唐·无可）
- 冬夜姚齐州明府陪佟司马舟过大通江干夜话赋（明·成鹫）
- 冬夜孤眠（当代·吴灏）
- 冬夜宗考功子相宅同张比部士直钱进士惟重饯（明·谢榛）
- 冬夜官舍围炉传酒（宋·曾丰）
- 冬夜客中（明·廖衷赤）
- 冬夜客馆怀王达善（明·王汝玉）
- 冬夜宴别彭太史使楚（明·严嵩）
- 冬夜宴别翰林邢伯羽熊元直给谏何思问册使诸（明·严嵩）
- 冬夜宴梁十三厅（唐·戎昱）
- 冬夜宴河中李相公中堂命筝歌送酒（唐·刘禹锡）
- 冬夜宴萧十丈因饯殷郭二子西上（唐·息夫牧）
- 冬夜宴赵将军宅（明末清初·屈大均）
- 冬夜宴陈子学宅赏菊分韵得微字（明·黄佐）
- 冬夜宴集爱琴海酒楼，凡胡小平方习文教授朱（当代·潘乐乐）
- 绝妙警句格言(精)
- 江山依旧
- 触摸数学(魔法无边的小精灵生活的魔法棒)
- 魔王
- 摩登时代
- 金字塔原理
- 幽灵客栈
- 天堂手记(一个画家的古格王国)
- 写给孩子的人文启蒙(共5册)
- 毛泽东文风
- 租界文化语境下的中国近现代文学
- 精神现象学/黑格尔著作集
- 心经修心课(不烦恼的活法)
- 重口味心理学(2)
- 我们总在不懂爱的年代遇见最美好的爱情