食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
荷塘月色的做法步骤
-
1切好三种主料，记得把莲藕片冲洗干净，尽量不留太多淀粉质，然后开水锅最开始把莲藕片放进去煮约2-3分钟，接着放胡萝卜片约一分钟，最后放荷兰豆片 -
2开锅后把浮在上面的荷兰豆先捞起来，接着把莲藕片和胡萝卜片也捞起来，过凉水，然后沥干 -
3最好把荷兰豆分开装，炒的时候最后放荷兰豆能保证颜色翠绿 -
4锅中热油，拍入大蒜，放盐，倒入藕片胡萝卜片翻炒3分钟左右 -
5接着倒入荷兰豆片，继续翻炒 -
6尝咸淡，一直大火翻炒 -
7装盘
小窍门
厨房放一个小时钟，做各类菜时看看需要的时间，比较会积攒做菜经验.以及推荐生手备一口好用的不粘锅，能增加做菜的成功率.
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
秋季食谱
午餐
晚餐
- 腊肠
- 如何制作迷你豆沙包
- 香辣藕丁
- 红烧冬瓜
- 清炒花蛤
- 南瓜迷你小馒头
- 木须肉
- 排骨焖莴笋
- 菊花千叶豆腐
- 黄油蓝莓干面包：有料的面包最美味
- 如何做皮蛋瘦肉粥
- 柳叶酱肉包
- 手工拉面
- 荞麦豆沙卷
- 可乐豆腐：可乐入菜好吃到爆
- 银鱼干炒鸭蛋
- 年夜饭之——久财三鲜蒸饺
- 棉花糖布朗尼
- 榨菜丝秀珍菇炒西芹
- 紫菜白菜汤
- 炖地鲜——土豆炖豆角
- 白菜梗蒜苗炒肉
- 金针菇杂蔬煲
- 孜然烤羊排
- 如何用烤箱制作烤豆腐
- thinking over
- thinking pattern
- thinking process
- thinking time
- thinking up
- think less of
- think little of
- think off
- think out
- think out loud
- think out of the box
- think over
- think piece
- think poorly of
- think sad
- 送待御念东先生（清·徐乾学）
- 送待诏文徵仲先生致仕（明·陆粲）
- 送律师归婺州（唐·张籍）
- 送徐䙗下第归蜀（明·薛瑄）
- 送徐一之客赣上兼简赣守薛象先（宋·陈傅良）
- 送徐一校书宰固城（明·王汝玉）
- 送徐上舍南归（明·徐溥）
- 送徐中丞巡抚畿内（明·黎民表）
- 送徐中行南京工部（明·顾清）
- 送徐中行进士赴青州推官（明·程敏政）
- 送徐中行进士（明·程敏政）
- 送徐主事还金陵（明·何景明）
- 送徐义父入京（元·杨载）
- 送徐之才赴洋州（宋·冯山）
- 送徐二拓之平番（清·胡釴）
- 遥感应用分析原理与方法/中国科学院研究生教学丛书
- 混凝土结构构造手册(精)/建筑结构设计系列手册
- 对外汉语论丛(第3集)
- 蒙古民族通史(第1卷)
- 绘制识读机械图250例
- 香料鉴赏手册(精)/鉴赏与品味系列
- ANTONY GORMLEY DRAWING
- 花卉(精)/世界最伟大的图谱丛书
- 大学生学习心理
- 复变函数与积分变换学习辅导与习题全解(华中科大2版)/大学数学学习辅导丛书
- 远方最美(我踏上了南极的土地)/发现之旅
- 不速之客/幽默宝贝小樱桃
- 师生麻辣烫/幽默宝贝小樱桃
- 明星大探班/幽默宝贝小樱桃
- 爱丽丝漫游奇境/拼音版世界儿童文学经典