“儿子爱吃丸子，自己做的放心！”
食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
手工肉丸的做法步骤
-
1猪腿肉，肥瘦比例约2:8，剁成泥。 -
2加少许料酒、盐、生姜粉、白胡椒粉，顺时针方向搅拌至少10分钟，直至肉泥有粘性。 -
3热水烧开，关小火保持未沸腾状态，左手抓一团肉泥用虎口挤成丸子，右手用勺舀入水中。 -
4依次做好所有肉丸，中火煮开。 -
5成品。
小窍门
1.调味简单点就好。
2.挤肉丸时，火一定要小，不然容易散。
2.挤肉丸时，火一定要小，不然容易散。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
学生
- 排骨冬瓜汤
- 宝宝专属月饼
- 麻酱油麦菜
- 蜜薯糖油粑粑
- 绿豆沙蛋黄酥
- 豆豉鱿鱼须
- 红薯叶杂粮窝窝头
- 蒸螃蟹???
- 菜椒炒鸡蛋
- 清炒四季豆
- 猪肝花菜羹
- 蒜蓉红薯叶
- 杏鲍菇炒芹菜
- 蒜香南瓜头
- 辣酱鱼块
- 酸汁金针菇
- 香煎牛排
- 肉末豆腐
- 红烧籽虾
- 木瓜银耳糖水
- 虾皮炒蛋
- 家常卤牛肉
- 香糟毛豆
- 茶香龙利鱼
- 香菇肉酱拌面
- 什么潮什么至的成语
- 什么潺什么水的成语
- 什么潺什么溶的成语
- 什么潼什么君的成语
- 什么潼什么宝的成语
- 什么澄什么跌的成语
- 什么澈什么悟的成语
- 什么澎什么渤的成语
- 什么澜什么成的成语
- 什么澜什么涌的成语
- 什么澜什么阔的成语
- 什么澥什么田的成语
- 什么澹什么奇的成语
- 什么澹什么营的成语
- 什么激什么名的成语
- 秋晚洛中道上（宋·王铚）
- 秋晚游普耀寺（唐·宋之问）
- 秋晚游玉台寺（明·许炯）
- 秋晚游西湖二绝句（明·李昱）
- 秋晚游谦上人庵四首（宋·张嵲）
- 秋晚湖上（宋·陆游）
- 秋晚溪上作（元·本诚）
- 秋晚溪上（元·刘鹗）
- 秋晚溪上（宋·宋祁）
- 秋晚溪中寄怀大理齐司直（唐·李益）
- 秋晚溪行怀张孔叔（元末明初·刘涣）
- 秋晚潞河南望（明·苏葵）
- 秋晚灵隐寺小憩（明·胡应麟）
- 秋晚熊二仲纾喻二宣仲见过窳园小坐（明·朱谋堚）
- 秋晚独步（宋·华岳）
- 教育的未来(附光盘)
- VB.NET程序设计(全国高职计算机专业教材)
- 计算机系统概论(英文版第2版)/经典原版书库
- AutoCAD2006中文版实用教程(全国高职计算机专业教材)
- 版式设计教程(全国高职高专艺术设计专业教材)
- CI设计教程(全国高职高专艺术设计专业教材)
- 设计素描教程(全国高职高专艺术设计专业教材)
- 室内装饰材料与构造教程(全国高职高专艺术设计专业教材)
- 展示设计教程(全国高职高专艺术设计专业教材)
- 色彩构成教程(全国高职高专艺术设计专业教材)
- 初学俄语会话必备词汇3000个(附光盘)/学俄语高手
- 书籍设计教程(全国高职高专艺术设计专业教材)
- 生活中最常说的俄语900句(附光盘)/学俄语高手
- 色彩(全国高等学校美术专业课程教材)/新世纪美术教育丛书
- 装饰色彩(高等院校艺术设计专业教材)/21世纪设计基础新主张