食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
牛肉大葱馅饺子的做法步骤
-
1面粉加水和成软硬适中的面团，静置半小时左右。 -
2牛肉馅中加入盐3克，生抽2勺，老抽2勺，鸡蛋1个，白胡椒粉适量，植物油适量，姜蒜末适量拌匀。 -
3大葱剁碎。 -
4剁好的大葱拌入牛肉馅中。 -
5饧好的面团，分成若干小剂子。将小剂子按扁擀成中间厚周围薄些的饺子皮。 -
6饺子皮中包入适量的馅。 -
7锅中加入足够的水，水开后，下入饺子。盖盖子再煮沸腾，沸腾后加入半碗凉水，反复三次，饺子漂上来就熟了。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
饺子
午餐
晚餐
- 油炸马哈鱼
- 猪肝炒洋葱
- 卤爪爪
- 油焖长豆角
- 糖醋白萝卜丝
- 地三鲜
- 京酱肉丝
- 扒牛肉
- 茶树菇炒芹菜
- 韭菜炒螺丝肉
- 鸡肫娃娃菜
- 叉烧酱灯椒花菜
- 创意艺术馒头
- 迷你泡芙塔
- 奶酪面包
- 梅豆炒南瓜
- 香干炒豆苗
- 家熬泥鳅
- 蚝油莴笋叶
- 蚝油韭菜
- 开洋烧土豆
- 豌豆咸菜星星年糕汤
- 小南瓜炒虾皮
- 春天里的必吃榜－油焖春笋炒肉丝
- 蒜蓉茼蒿
- cute
- cute as a button
- cute chick
- cutesy
- cut glass
- cut-glass
- cuticle
- cutie
- cutie pie
- cut in
- cut in for
- cut in line
- cut into
- cut in two
- cut it out
- 冬夜敬录重桂堂集（清·许传霈）
- 冬夜方胥成过访（明·于慎行）
- 冬夜旅怀（唐·刘威）
- 冬夜旅思（宋·寇准）
- 冬夜旅泊南昌（明·李英）
- 冬夜无寐书以自适（金末元初·段成己）
- 冬夜早起（元·张养浩）
- 冬夜昭觉禅院示万灯上人（明·谢榛）
- 冬夜月下作（宋·陆游）
- 冬夜月色明皎与诸子宿雷峰祝天和尚（明·王琅）
- 冬夜有忆（当代·潘乐乐）
- 冬夜有怀和天钧上人（清·秦蕙田）
- 冬夜有怀杨无见（明末清初·王邦畿）
- 冬夜有怀柯田山人四首（宋·张元干）
- 冬夜有怀（明·胡奎）
- 社会工作实务(初级全国社会工作者职业水平考试权威预测试卷及真题详解)
- 中式菜肴制作技术
- 你不可不知的100种除病保健按摩(畅销双色版)/百味丛书
- 影视短片创作(附光盘高等院校数字影视\动画\游戏专业系列教材)
- 你不可不知的100个常见病治疗(畅销双色版)/百味丛书
- 影视动画后期编辑与合成(附光盘高等院校数字影视\动画\游戏专业系列教材)
- 快速建筑设计100问
- 你不可不知的维权普法100讲(畅销双色版)/百味丛书
- 动画分镜头创作(附光盘高等院校数字影视\动画\游戏专业系列教材)
- 你不可不知的100个家宴美食菜单(畅销双色版)/百味丛书
- 动画原画设计(附光盘高等院校数字影视\动画\游戏专业系列教材)
- 动画运动规律(附光盘高等院校数字影视\动画\游戏专业系列教材)
- 你不可不知的心理咨询100问(畅销双色版)/百味丛书
- 肺结核/非常健康6+1
- 你不可不知的体育健身100问(畅销双色版)/百味丛书