“在外边老吃鲅鱼饺子但是肥肉太多，还是自己在家做比较卫生好吃。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
鲅鱼饺子的做法步骤
-
1在市场买条新鲜的鲅鱼让店家给处理好之后，回家还要清洗干净。 -
2沿着鱼骨片成2大片。 -
3用勺子或是直接用刀把鱼肉挖下来。 -
4把挖好的鱼肉集中。 -
5加入姜末剁碎。 -
6剁的过程中要多加水，成泥即可。 -
7加入韭菜和葱花搅拌。 -
8饺子皮是买的，包入即可。 -
9我们家的饺子基本是这样子的。 -
10下锅煮开，捞出即可。
小窍门
1.剁鱼肉的时候一定要多加水，而且和馅的时候也要加入水使劲搅。鲅鱼是很吃水的，而且加入水可以让鱼肉口感更滑。
2.煮的时候不用太长时间，因为鱼肉比猪肉等红肉类易熟。
2.煮的时候不用太长时间，因为鱼肉比猪肉等红肉类易熟。
所属分类：
主食
家常菜
儿童
老人
晚餐
春节
- 皮蛋拌豆腐——萦绕在口里那最美的味道
- 洋葱炒饭
- 爆炒茧蛹
- 六一儿童节快乐---纽约芝士蛋糕
- 卡通三明治
- 宫保土豆
- 芝士烤生蚝
- 青红椒韭菜炒鸡蛋
- 包菜鲜肉锅贴
- 豌豆炖筒子骨汤
- 散らし寿司 …… 日本家庭料理散寿司
- 青椒炒五花肉
- 猪骨鸡脚眉豆汤
- 梅干菜粉蒸肉----好厨娘拒绝黄脸婆用蒸菜呵护美丽容颜
- 翡翠虾仁
- 自己做食材——莲蓉泥
- 韭菜玉米炒松仁
- 辣炒五花肉
- 酱茄子—简单省油版的
- 香草芒果冰淇淋
- 熏鱼
- “鲜得来，脆得来”酱油河虾
- 美味的中式酥点——莲蓉酥
- 玛格丽特饼干
- 糖醋蒜的腌制过程
- to each their own
- toecap
- toe-curling
- TOEFL
- toe hold
- toehold
- toe hold
- toe-in
- toenail
- to end all
- toe pick
- toerag
- toe-rag
- to err is human
- toe stop
- 筠石篇（明·徐渭）
- 筠矶待月（宋·李弥逊）
- 筠窗为修仁邹典史赋（明·陈琏）
- 筠窗图（豫章徐文珍画），为荆南曹以章赋（元末明初·张昱）
- 筠窗读易（明·解缙）
- 筠窗静读诗为山斗族孙天相作（明·程敏政）
- 筠轩丈以雁山茶饷客（清·丁丙）
- 筠轩为脩撰陈叔刚乃父作（明·金幼孜）
- 筠阳春述怀七首（明·刘崧）
- 筠阳竹根枕（宋·周紫芝）
- 筠雪斋为丰城黄尚英作（明·邓雅）
- 筠雪轩为姑苏吴廷瑞赋（明·陈琏）
- 筮仕示张诩（明·陈献章）
- 筮易有所疑（明·郭之奇）
- 筮邵子数得雷山小过五爻（明·郭之奇）
- 高校师德建设长效机制研究
- 武汉大学图书馆馆藏晚清名臣手札(全八卷)
- 漫画小学生心理素质训练营(全6册)
- 青春方程式（1-3）
- 为什么要学习？（Q文库）
- 就在身边的昆虫（稻垣荣洋科学散文集）
- 建筑施工起重吊装安全管理图解
- 你好1983/宝妆成
- 2025全国卫生专业技术资格考试指导——内科学
- 般若灯论释（藏文）
- 我的父亲石声汉/石定枎著
- 六世班禅洛桑贝丹益西传（上下）（藏文）
- 创新向善：跨界的知识对话
- 临床结节病
- 清华法治论衡(第30辑)：迈向世界社会的国际法