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诗文	红油豆腐
释义	食材明细 主料 熏豆腐 2块 辅料 韭菜 适量 姜 适量 小红椒 适量 蒜米 适量 配料 盐 适量 猪油 适量 生抽 适量 鸡精 适量 辣椒油 适量 超辣 口味 烧 工艺 十分钟 耗时 高级 难度 红油豆腐的做法步骤 1 豆腐买多了只切了两块 2 切好的姜，蒜，小红椒。 3 锅时放进猪油烧开倒进切好的豆腐块，在上面放点盐油煎。 4 再放进切好的姜，蒜，小红椒翻炒后倒进韭菜段。调入生抽，鸡精，淋上红油即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   川菜
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