食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
面拖螃蟹的做法步骤
-
1螃蟹洗净切二半。 -
2将螃蟹放入面粉中嗯住切口。 -
3锁住螃蟹的黄。 -
4依次做好。 -
5锅中放入油下入裹好面粉的螃蟹。 -
6翻炒至变色。 -
7加入老抽。 -
8放入的水。 -
9煮至熟。 -
10面粉加水搅匀后放入锅中。 -
11烧至螃蟹起糊即可。 -
12成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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海鲜
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