食材明细
- 清淡 口味
- 煲 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
海带仔排汤的做法步骤
-
1仔排清洗干净。 -
2锅中加入适量清水，下入排骨。 -
3大火烧开后调入一汤勺料酒，煮约两三分钟。 -
4焯好水的排骨去掉浮沫，清洗干净。 -
5汤锅里注入适量清水，下入焯好水的排骨，加入一个香葱结和几片拍碎的姜片，大火烧开后转小火慢炖45分钟到1个小时。（喜欢排骨烂一点的就炖一小时） -
6加入清洗干净的海带结，调入少许盐，继续炖约15分钟，出锅前用油漏撇去表面的浮油。
小窍门
诗心片语：
1：仔排可以换成一般的排骨，但仔排的肉更嫩，更适合给孩子食用。
2：炖汤的时候水量要一次加足，但也不要过量，中途尽量不要加水。
1：仔排可以换成一般的排骨，但仔排的肉更嫩，更适合给孩子食用。
2：炖汤的时候水量要一次加足，但也不要过量，中途尽量不要加水。
使用的厨具：汤锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
健忘
通乳
- 蒜蓉蒸鲍鱼
- 清甜入味的番茄西葫芦
- 青菜山药炒虾仁
- 香辣炒猪肝
- 宫保莲藕
- 鲫鱼汤
- 腊肉炒豆苗
- 腊肠芥菜焖饭
- 干贝烧蛋饺大白菜煮铁棍山药粉条
- 黑全麦面包
- 肉末豆腐
- 山药沃柑大福
- 紫薯肉粥
- 芹菜拌肉片
- 大枣香蕉奶昔
- 肉片杞子汤
- 自制腊肉
- 蒜苗炒羊肚
- 莴笋叶豆腐煲
- 南瓜红枣开花馒头
- 德式雪山派，落日余晖中的皑皑雪山
- 豆腐海带汤
- 鲜虾吐司小披萨
- 超简单打发奶油
- 奶油泡芙
- full sun
- full support
- full swing
- full term
- full text links
- full throttle
- full time
- full time job
- full title
- full up
- full word
- fully automatic
- fully awake
- fully aware
- fully aware of
- 送杨季海（元·魏初）
- 送杨学博弘聚北上（明·董其昌）
- 送杨学士三首（宋·宋祁）
- 送杨学士子回乡（明·曹义）
- 送杨学士益州路转运（宋·余靖）
- 送杨学士省亲（明·杨荣）
- 送杨学宪升任江右参藩（明·李孙宸）
- 送杨学正之安陆（明·邵宝）
- 送杨学正还馀姚（元·黄溍）
- 送杨学谕还浦江（元末明初·金涓）
- 送杨宁叔归山二首（明·王世贞）
- 送杨宁郎中（明·杨士奇）
- 送杨安止罢信幕赴调（宋·韩元吉）
- 送杨宗元分教海宁（元·凌云翰）
- 送杨宝生北上（明末清初·陈恭尹）
- 岭南音乐舞蹈发展研究
- 2020古董拍卖年鉴 瓷器
- 会计电算化
- 半导体材料
- STM32F1开发标准教程
- 环境化学 第2版
- 环境设计优秀学生作品集
- 高考志愿填报指南 中国大学及录取分数线速查速用 2020
- 广东省义务教育地方综合课程 2年级 上册
- 临床输血学检验
- 电工电子学实验与指导(第2版)
- 乡村振兴战略简明读本
- 计算机组成原理
- 大学物理实验
- 数字电子技术实验与课程设计