“粉色的花卷萌萌哒”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
紫薯小花卷的做法步骤
-
1准备材料 -
2紫薯去皮后切块蒸熟 -
3加入牛奶用料理机打成奶昔 -
4酵母粉用20ML温水溶解，搅拌均匀静置5分钟 -
5面粉放入白糖和盐，混合均匀后倒入酵母水搅拌 -
6一边倒入紫薯奶昔，一边用筷子搅拌成絮状，具体的量我没有量…… -
7揉成一个光滑软硬适中的面团，如果太粘适当加量面粉进去一起揉，盖上保鲜膜放在温暖处进行基础发酵2倍大 -
8发酵好的面团，取出揉去空气，分为2份 -
9取其中一个擀成薄的面片，刷上一层薄薄的色拉油 -
10卷起来 -
11切成约3CM的小块 -
12用一根筷子从中间用力压下 -
13捏住上下两边，向下弯起来 -
14依次做好，放入蒸屉 -
15烧一锅温水，把馒头卷放在上面，盖上盖子静置发酵30分钟 -
16水烧开后转中火蒸12分钟，关火后焖2-3分钟再开盖即可~ -
17粉色哒~ -
18粉色哒~ -
19…… -
20……
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
馒头花卷
- 人仔蛋黄饼干
- 香菜拌沙葛
- 鸡蛋饼小饼干
- #清肠食谱#冬瓜时蔬虾仁
- 蒜蓉豆豉蒸鸡翅
- 粉蒸排骨
- 爆米花
- 四喜丸子
- 凉拌牛筋面
- 糖花生
- 面包脆
- 胡萝卜梨汁
- 素炒豆芽
- 小麦胚芽燕麦片发糕
- 酱香油豆腐
- 【小米疙瘩汤】12月龄+宝宝辅食
- 珍珠奶茶糯米饭
- 羊肉汤锅
- 可可黑糖雪花酥
- 宫保鸡丁
- 萝卜干炒牛肉
- 家常豆腐
- 韭菜鸡蛋盒子
- 花样面食大杂烩煮面
- 驴打滚
- nightmare
- nightmarish
- night-night
- Night-night
- night operations
- night out
- night owl
- night school
- nightshade
- night shift
- nightshirt
- night sky
- night spot
- nightspot
- night spot
- 东方朔图（明·唐寅）
- 东方朔歌一首（明·黄省曾）
- 东方朔（宋·张方平）
- 东方朔（宋·王安石）
- 东方朔（清·张之洞）
- 东方未明而觉，赋拗绝二首（当代·伯昏子）
- 东方未明（先秦·诗经）
- 东方欲晓（宋·宋庠）
- 东方职生之地而异端之书指为地下狱余窃非之（宋·家铉翁）
- 东方行（明·刘崧）
- 东方车骑行赠万伯修（明·欧大任）
- 东方（宋·张耒）
- 东日三首（近现代·袁嘉谷）
- 东旭轩（明·胡奎）
- 东昌与陈德耔夜别（明·王绂）
- Curse Of The Mummy's Tomb
- Earthquake in the Early Morning (Magic Tree House #24)
- Cloudy with a Chance of Meatballs
- Boardwalk Bust
- Rainbow Fish to the Rescue
- Harry Potter the Complete Series
- Little Critter: What a Good Kitty
- Richard Scarry's Good Night, Little Bear
- Roald Dahl Phizz Whizzing Collection 2016
- The Trumpet of the Swan
- Robot, Go Bot! (Step into Reading Comic Reader)
- Alexander and the Wind Up Mouse
- Magic Tree House Research Guide #12: Sabertooths and the Ice Age: A Nonfiction Companion to Sunset of the Sabertooth
- Puss in Boots
- Dog Loves Drawing