食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
圣女果青椒炒牛肉的做法步骤
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1牛肉逆着纹路切片用玉米淀粉生抽生姜，腌制十分钟，青椒切丝，圣女果对半切开备用。 -
2油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入牛肉大火快速翻炒。
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3炒至六成熟捞出备用。
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4锅内留底油倒入青椒，圣女果大火煸炒。
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5倒入牛肉一起快速翻炒，加入少许盐。
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6少许生抽。
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7快速煸炒均匀，准备出锅。
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8然后装碟，成品图。
使用的厨具：不粘锅
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