“麻薯，也写作麻糬，是一种糯米制的食物，软而有黏性。这款麻薯加了抹茶和蜜豆，颜值和口感都是不错的。Q弹Q弹的哦，关键做起来很方便、很快捷哦。”
食材明细
- 原味 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
抹茶蜜豆麻薯的做法步骤
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1将抹茶粉、麻薯预拌粉、奶粉、盐混合均匀。 -
2加入鸡蛋、水。
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3用手和成面团。
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4加入40g的黄油揉匀。
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5再加入蜜豆揉到不粘手。
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6分成20g一份团成小球。
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7烤箱140度预热5分钟，将烤盘放在烤箱中层，烤约25分钟左右即可。
小窍门
1：烤箱温度以自家的为准，我的这款烤箱温度偏高30度，所以140度，正常烤箱170度左右。
2：麻薯一定要和到不粘手哦。
2：麻薯一定要和到不粘手哦。
使用的厨具：电烤箱
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