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诗文	海绵蛋糕
释义	食材明细 主料 鸡蛋 3个 细砂糖 40g 低粉 70g 牛奶 30g 玉米油 30g 辅料 水怡 10g 甜味 口味 烘焙 工艺 半小时 耗时 普通 难度 海绵蛋糕的做法步骤 1 牛奶玉米油水怡提前混合。 2 蛋白打到小尖角。 3 加入蛋黄（可分次加入）。 4 中慢速搅打。 5 蛋黄糊滴落不会马上消失。 6 筛入低粉搅拌。 7 加入牛奶玉米油水怡翻拌均匀。 8 拌好的蛋黄糊装入裱花袋。 9 挤入纸托。 10 烤箱提前预热150度中层20分钟左右（时间温度仅供参考）。 11 出炉。 12 成品。 13 成品。 14 阳光下。 15 小纸杯烤的。 16 阳光下。 17 阳光下。 18 打包装好。 使用的厨具：打蛋器、烤箱 所属分类： 烘焙   下午茶
随便看	青椒麻辣鸡丁 素炒葫芦瓜 罗非鱼豆腐煲 紫薯曲奇 巧克力西米塔 原味奶香木瓜汁 熬猪油 将一道普通家常小炒打造成节日宴客菜——玉米笋烩鸡柳 糯米小丸子 咖喱饭 三个步骤做出让人回味的经典黄瓜桶盘饰——泰酱鱼丁 苦瓜焖排骨 金针菜红枣蒸鸡 紫薯粥 蘑菇炒鸡蛋 辣炒火腿肠 【家的味道】——韭菜肉丝 黑枣焖翅根 【节日餐桌 必备菜】——鸡腿臻磨 春食野菜——香椿蛋饼 奶香香肠面包 鱿鱼烧鹌鹑蛋 紫薯冻芝士 蕨菜炒家乡腊肉 野葱虾皮炒豆干

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。