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诗文 姬松茸肉片汤
释义
姬松茸肉片汤的做法
“非常鲜美的汤品,菇类营养丰富,低脂又健康。”

食材明细

主料
  • 姬松茸 适量
  • 猪瘦肉 适量
辅料
  • 姜丝 少许
  • 葱花 少许
调料
  • 适量
  • 适量
  • 生粉 适量
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

姬松茸肉片汤的做法步骤

  • 姬松茸肉片汤的做法步骤:1
    1
    新鲜姬松茸菇。
  • 姬松茸肉片汤的做法步骤:2
    2
    处理好清洗干净改刀切片。
  • 姬松茸肉片汤的做法步骤:3
    3
    切点葱花,姜丝。
  • 姬松茸肉片汤的做法步骤:4
    4
    猪瘦肉切片放盐,油,生粉抓匀腌制10分钟。
  • 姬松茸肉片汤的做法步骤:5
    5
    姬松茸放入开水锅里焯水一分钟左右。
  • 姬松茸肉片汤的做法步骤:6
    6
    捞出来沥水备用。
  • 姬松茸肉片汤的做法步骤:7
    7
    汤锅添加适量的水加姜丝煮开。
  • 姬松茸肉片汤的做法步骤:8
    8
    放入肉片煮约一分钟肉片变色后就基本上熟了。
  • 姬松茸肉片汤的做法步骤:9
    9
    然后放入姬松茸。
  • 姬松茸肉片汤的做法步骤:10
    10
    放少许胡萝卜丝点缀下。
  • 姬松茸肉片汤的做法步骤:11
    11
    大火煮一分钟调盐。
  • 姬松茸肉片汤的做法步骤:12
    12
    最后放点葱花,关火,上桌,品尝。
  • 姬松茸肉片汤的做法步骤:13
    13
    成品图。
使用的厨具:汤锅
所属分类: 汤类   家常菜  
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更新时间:2025/2/5 20:05:35