正宗手撕鸡肉莴笋的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	手撕鸡肉莴笋
释义	食材明细主料鸡胸肉适量莴笋适量辅料熟芝麻适量香醋适量老干妈辣酱适量柠檬适量咸鲜口味拌工艺半小时耗时普通难度手撕鸡肉莴笋的做法步骤 1 鸡胸肉、莴笋、柠檬。 2 鸡胸肉加料酒、盐、少许酱油腌制。 3 腌肉的时候莴笋去皮切圆片，锅里放少许清水，加少许盐，放入莴笋片煮熟。 4 腌好的鸡胸肉用清水冲一下，放入锅内，加少许食用油、盐，放入老姜片、葱入锅，倒入没过鸡胸肉的量的清水，将鸡胸肉煮熟。 5 煮熟的鸡胸肉凉了用手撕成一条条的。 6 在大碗里放入撕好的鸡肉、莴笋。 7 放少许醋、老干妈辣酱、芝麻，挤些柠檬汁。 8 拌匀即可。使用的厨具：煮锅所属分类：热菜家常菜老人春季食谱宴客菜晚餐
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