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诗文	中式汉堡（鸭蛋牛肉秋葵馒头）
释义	食材明细 主料 白馒头 适量 卤牛肉 适量 鸭蛋 适量 秋葵 适量 调料 油 适量 盐 适量 料酒 适量 其他 口味 煎 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 中式汉堡的做法步骤 1 馒头、秋葵、鸭蛋，牛肉（已卤好，没拍）。 2 鸭蛋磕在碗中，加盐、料酒、少许水打散。 3 秋葵沸水下锅焯水2分钟捞出。 4 切细。 5 切好的秋葵放入蛋液中。 6 锅中放油烧热，下入秋葵蛋液煎好。 7 馒头切成两半。 8 放上秋葵煎蛋。 9 放上卤好的牛肉。 10 盖上另一半馒头。 11 营养中式汉堡，再来一碗玉米糊，早餐OK。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 主食   家常菜
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