正宗荷包蛋馒头的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	荷包蛋馒头
释义	“可以给宝宝当主食也可以当零食。” 食材明细白面团面粉 200g 牛奶 120g 酵母 2g 砂糖 8g 黄面团面粉 100g 酵母粉 1g 南瓜泥 80g 甜味口味蒸工艺数小时耗时普通难度荷包蛋馒头的做法步骤 1 按上面配比，和两个面团，盖上保鲜膜，醒发至两倍大小。 2 发酵好的白色面团，切成小剂子，揉成球备用。 3 黄色面团擀成饼，用瓶盖或圆形模具按压。 4 白面团擀成圆形，用筷子两边对夹一下，在把黄色圆饼按上。 5 二次醒发后再加热15分钟，关火后焖5分钟。 6 开吃喽。小窍门二次醒发很重要，关火后焖五分钟可以不回缩。使用的厨具：蒸锅所属分类：面食馒头花卷
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