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诗文
清炒水碌菜
释义
食材明细
主料
水碌菜
适量
辅料
大蒜
适量
干辣椒
适量
花生油
适量
猪油
适量
调料
盐
适量
生抽
适量
咸香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
清炒水碌菜的做法步骤
1
水碌菜准备好。
2
切成丁。
3
水碌菜放入锅中,不放油,炒干水分。盛出。
4
锅预热,放花生油和猪油,中火。
5
放入干辣椒和大蒜。
6
放入水碌菜,翻炒一分钟。加盐和生抽,炒均匀。
7
出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/4 10:05:20