网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
胡萝卜冰皮月饼
释义
食材明细
主料
糯米粉
80克
粘米粉
65克
澄粉
45克
胡萝卜
1个
牛奶
100ml
绵白糖
50克
绿豆沙
200克
红豆沙
200克
辅料
玉米油
30ml
奶香 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
简单 难度
胡萝卜冰皮月饼的做法步骤
1
胡萝卜洗净擦成蓉
2
擦好的胡萝卜蓉
3
用手挤出胡萝卜汁
4
量杯量取100ml胡萝卜汁、100ml牛奶
5
再量取30ml玉米油
6
4和5倒入盆中,加入绵白糖、各种粉
7
搅拌匀静止一下
8
水烧开,把7放入蒸锅
9
盖上盘子(防止蒸汽滴入)
10
大火蒸30分钟
11
蒸好凉一下
12
揉搓滋润
13
搓长条
14
分成50克左右的球形,馅儿也揉成50克左右的球形
15
冰皮球捏成圆皮
16
放上馅儿
17
收口搓圆
18
放入模具,压实
19
脱模到盘中
20
成品图
使用的厨具:其他
所属分类: 糕点
随便看
快手懒人餐~~手撕鸡
羊肉馅饺子
奶味糖霜花生
紫薯球
广式腊肠煲仔饭
花生糖
莲藕肉丸青菜汤
蔬果排骨汤
水汆鸡肉丸
不辣版宫爆鸡丁
魔芋烧鸭腿
葱香鸡蛋
葡头干蛋挞
烤地瓜
杏鲍菇炒葱花鸡蛋
客家特色早餐之瘦肉煮老鼠粄
蚝油双菇
黑乐砂锅烤红薯
木瓜酸奶盅
糯米肉丸
糖醋排骨
简易版煎豆腐
烧卖
酱香肉丝
紫薯银耳羹
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/19 7:56:11