网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
胡萝卜冰皮月饼
释义
食材明细
主料
糯米粉
80克
粘米粉
65克
澄粉
45克
胡萝卜
1个
牛奶
100ml
绵白糖
50克
绿豆沙
200克
红豆沙
200克
辅料
玉米油
30ml
奶香 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
简单 难度
胡萝卜冰皮月饼的做法步骤
1
胡萝卜洗净擦成蓉
2
擦好的胡萝卜蓉
3
用手挤出胡萝卜汁
4
量杯量取100ml胡萝卜汁、100ml牛奶
5
再量取30ml玉米油
6
4和5倒入盆中,加入绵白糖、各种粉
7
搅拌匀静止一下
8
水烧开,把7放入蒸锅
9
盖上盘子(防止蒸汽滴入)
10
大火蒸30分钟
11
蒸好凉一下
12
揉搓滋润
13
搓长条
14
分成50克左右的球形,馅儿也揉成50克左右的球形
15
冰皮球捏成圆皮
16
放上馅儿
17
收口搓圆
18
放入模具,压实
19
脱模到盘中
20
成品图
使用的厨具:其他
所属分类: 糕点
随便看
煎黄糯米汤圆
鸡腿菇鲍鱼烧王鸽
葡萄干奶油芝士蛋糕
凉拌猪心
炸蛋萝卜汤
蔬菜聖誕樹
馄饨
粉条、芸豆包子
一口披萨(免烤箱版)
一口肉肉包(雲吞皮)
黄金贝贝南瓜盅
芥菜芯胡萝卜炒肉丝
白灼花菜
红烧南瓜
排骨萝卜面皮汤
椒盐核桃仁
南瓜土豆肉末蓋飯
烤蔬菜鸡翅
大肉炒酸菜
青椒洋葱炒牛肉丝
青椒炒猪皮
土豆片烧鸡
酸豆角肉末米粉
蒜蓉茼蒿
五香椒盐鸡胸
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/11 18:59:12