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诗文 萝卜淡菜煲
释义
萝卜淡菜煲的做法
“萝卜淡菜煲,简单好吃。萝卜吸收了淡菜的咸鲜,更显出原本的清甜,看起来清淡的一道小菜却蕴含着大滋味。淡菜能促进机体发育,保养皮肤,白萝卜消食润燥,功效:健脾益气,补益肝肾,润燥生津。

食材明细

主料
  • 白萝卜 1个
  • 淡菜 50克
  • 1匙
  • 1匙
  • 酱油 1匙
  • 咸鲜 口味
  • 煲 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

萝卜淡菜煲的做法步骤

  • 萝卜淡菜煲的做法步骤:1
    1
    准备好材料
  • 萝卜淡菜煲的做法步骤:2
    2
    淡菜用清水提前浸泡至软为好,淡菜泡发后要注意中间有无一小团杂草似的东西,那是需要清除掉的腮部,用剪刀剪去即可。
  • 萝卜淡菜煲的做法步骤:3
    3
    白萝卜洗净去皮
  • 萝卜淡菜煲的做法步骤:4
    4
    白萝卜切滚刀块
  • 萝卜淡菜煲的做法步骤:5
    5
    切好放入锅中适量加点清水
  • 萝卜淡菜煲的做法步骤:6
    6
    放入淡菜煮至白萝卜熟软,再调味即可
  • 萝卜淡菜煲的做法步骤:7
    7
    成品^_^
使用的厨具:煮锅
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更新时间:2025/3/15 10:40:52