“海参番茄盅特别适合想要减肥的美眉哦，既有营养而且吃了又不会发胖。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
海参番茄盅的做法步骤
-
1将番茄洗净，在顶部约1/6处横切一刀； -
2将番茄内的果肉挖出，注意不要将底部挖透； -
3材料准备； -
4将海参切成小片； -
5锅中放入油，加热至油温5成热时，倒入打散的鸡蛋液，翻炒1分钟； -
6放入杂蔬，翻炒均匀； -
7倒入虾仁和海参，炒至成熟； -
8最后加入盐和黑胡椒粉调味，盛出； -
9将炒好的海参鸡蛋填入番茄盅中，然后放入烤盘中，放入预热好的烤箱中层，以180度烤15分钟即可。
小窍门
1、在切番茄时，假如底部站不稳的话，可以在底部也薄薄切下一片，让它有一个平面，这样可以立住了。
2、喜欢吃软软的番茄，可以适当增加烘烤时间。
3、番茄盅内的馅料可以根据自己喜爱的随意搭配。
2、喜欢吃软软的番茄，可以适当增加烘烤时间。
3、番茄盅内的馅料可以根据自己喜爱的随意搭配。
使用的厨具：电烤箱、炒锅
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