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诗文	鸡蛋灌饼
释义	食材明细 主料 面粉 500克 辅料 鸡蛋 2个 火腿肠 2个 生菜 1棵 黄豆酱 2勺 辣椒油 1勺 葱 1棵 麻辣鲜 5克 微辣 口味 煎 工艺 一小时 耗时 简单 难度 鸡蛋灌饼的做法步骤 1 面粉加入温水揉滋润 2 盖上保鲜膜饧一下 3 另取面粉加入玉米油揉成酥油面 4 饧好的面团揉好搓长条 5 切成面剂备用 6 鸡蛋加入葱花、麻辣鲜打散备用 7 火腿肠从中间剖开备用 8 海天黄豆酱加入辣椒油拌匀 9 面剂压扁 10 放上酥油面团 11 像包包子一样四边捏紧 12 反面朝上压扁 13 擀成圆形 14 电饼铛预热好刷油，放入饼坯 15 待面皮鼓起大包 16 用筷子挑个洞 17 灌入鸡蛋液 18 反个面加热把火腿肠放边上也煎一下 19 待饼熟后拿出 20 趁热刷上一层酱 21 放上煎好的火腿肠、再放几片生菜叶，卷好就0K了 使用的厨具：电饼铛 所属分类： 面食   家常菜
随便看	香辣茄条 水果燕麦马芬，瘦身早餐这一杯就够了 紫菜蛋花汤 常吃它， 让你白上三个度 牛肉末炖豆腐 无花果马蹄瘦肉汤 牛肉披萨 给我一碗藜麦牛油果沙拉，瘦成闪电不是梦 蔓越莓豆沙酥饼 苹果烧果子 黑糖姜枣膏 茶叶蛋 番茄牛肉盖浇饭 大骨清汤 红枣小米粥 翠花烤排骨 古早味蛋糕 懒人版菲菜盒子 蒜香小白菜 葱油腐竹 香干炒杏鲍菇 茶树菇烧老豆腐 “粥”小米粥 紫薯小米糊+鸡蛋+奶黄包 馒头片

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。