“在饭店吃饭的时候见人家这么炒过
回家山寨一下
虾酱味道鲜香，非常下饭
蒜苔中含有丰富的维生素C
具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用，并可防止血栓的形成
它能保护肝脏，诱导肝细胞脱毒酶的活性，可以阻断亚硝胺致癌物质的合成，从而预防癌症的发生
适用人群：高血脂、冠心病、动脉硬化患者”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜苔鸡蛋炒虾酱的做法步骤
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1准备适量虾酱 -
2蒜苔洗净切碎 -
3鸡蛋划散 -
4锅内热油，放入虾酱翻炒 -
5倒入切好的蒜苔 -
6然后淋上蛋液 -
7翻炒均匀即可出锅
使用的厨具：炒锅
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