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诗文
嫩姜炒五花肉
释义
食材明细
主料
五花肉
240克
嫩姜
50克
辅料
料酒
适量
生抽
适量
白糖
适量
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
嫩姜炒五花肉的做法步骤
1
材料:五花肉、嫩姜(已清洗)
2
将五花肉清洗一下。
3
放在案板上切成片,待用。
4
将已清洗的嫩姜放在案板上切成片。
5
烧锅倒油烧热,下入切好的嫩姜翻炒一下。
6
接着,下入切好的五花肉,加适量的料酒。
7
翻炒翻炒。
8
然后,加适量的生抽。
9
加适量的白糖。
10
加适量的盐。
11
加适量的鸡精。
12
翻炒翻炒至熟,即成。
13
出锅装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 常见菜式 荤菜
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更新时间:2026/7/10 5:38:28