食材明细
- 香辣 口味
- 煎 工艺
- 一天 耗时
- 简单 难度
奥尔良烤翅的做法步骤
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1清水中加一勺盐、料酒，放入洗净的鸡翅浸泡10分钟，顺便用牙签在表面戳洞，让盐水吸收进翅里，这一步可以去除腥味，做出的鸡翅会鲜嫩多汁。 -
2漏水放入干净的容器里，鸡翅通过浸泡后已经吸收了水分，就不用再加水了。
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3直接撒入50g左右的奥尔良烤翅腌料拌匀。
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4拌匀后盖上盖子放入冰箱冷藏24小时以上备用。
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5平底锅放入少许油，中火煎至两面金黄色即可食用。
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6喜欢辣味的可以撒入一把辣椒粉，完全比得上KFC的味道！
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 麻辣猪蹄
- 辣子鸡丁
- 闻着臭，吃着香的臭毛豆
- 原汁原味的双椒干焗鸡
- 老酵葱香南瓜饼
- 炒锅版蔓越莓酱烤鸡翅
- 牛油手抓饼
- 胡萝卜姜枣米糊
- 自制腊肉
- 香辣烤鸡丝
- 蔓越莓蜂蜜绿豆糕
- 酸辣凉粉鱼鱼
- 香菇炒鸡蛋
- 燕麦玉米米糊
- 酸辣蓑衣黄瓜
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- 梨子枇杷叶汤
- 梅干菜扣肉
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- 快手懒人餐 青椒炒肉
- 西红柿珍珠汤
- 蛋黄米糕
- 西兰花杏鲍菇炒猪头肉
- 素鸡绿豆芽汤面
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