食材明细
- 蒜香 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤
-
1扇贝四只，从贝壳中取出，清洗干净。 -
2放入适量料酒腌制二十分钟。 -
3大蒜切碎成蒜蓉。 -
4蒜蓉过下清水， -
5把提前泡软的粉丝放在贝壳上面，我使用手指缠绕好再放的，这样比较好看啦。 -
6扇贝放粉丝上面， -
7炒锅放适量食用油，烧热，放入蒜末爆香，放适量盐在里面。 -
8把炒香的蒜末浇在扇贝上面。 -
9锅内放水，烧开后放入扇贝，蒸制5分钟即可。 -
10成品图，还可以吧?
小窍门
蒸制时间千万不要太长，我第一次就没做好，时间太长了，口感不好，今天改为5分钟，味道很不错。喜欢的亲们，点赞吧，呵呵。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
热菜
- 莲花酥
- 烤杂蔬
- 【鼓捣吃喝】留在舌尖上的樱桃果肉---樱桃果酱
- 红烧鳊鱼
- 芋圆
- 馒头（常规版）
- 夏季凉菜必备——卤藕
- 酱骨架
- 【鱼类】爽口凉拌乌鱼片
- 丝瓜枸杞炒鸡蛋
- 茄汁肉酱通心粉
- 简易版的----热干面
- 【鱼类】一鱼多吃——乌鱼头大骨汤
- 夏季消暑汤——大骨海带薏米汤
- 由“舌尖上的中国”启发---黄豆渣吐司
- 美容养颜----黄豆炖猪脚
- 夏季凉菜必备——香菜拌牛肉
- 最适合夏天喝的------绿豆汤
- 尖椒炒烤鸭
- 爆炒鸭肫
- 鸡刨豆腐
- 鲜肉香葱馄饨
- 皮蛋豆腐
- 鱼丸汤 鲅鱼
- 炸茄盒
- 三大战役
- 三大改造
- 三大政策
- 三大纪律
- 三大运动
- 三天两头
- 三天什么什么的成语
- 三天打鱼，两天晒网
- 三天没大小用英语怎么说
- 三夫之对
- 三夫之言
- 三夫什么什么的成语
- 三夫成市虎
- 三头两日
- 三头两绪
- 余倅琼郑宰仁和俱以不为言者所容去官控诉次（宋·曾丰）
- 余假守是邦所幸今夏雨泽适中高下咸宜客有谓（宋·虞俦）
- 余傍资水溯流采金遂穷序水之源贪其山水或冒（清·曾广钧）
- 余僮张一颇慧闻余有登山之谋力劝行及入山乃（明·王履）
- 余兄妹五人，于烽烟岁月中各奔东南西北。壬（近现代·朱帆）
- 余兄弟因避乱山中复有衾枕团栾之乐喜而赋诗（明·刘崧）
- 余入广始见乡士刘养正于晋归（宋·曾丰）
- 余入院二十日相知往往寄声相劳独何德固寂然（宋·李之仪）
- 余全之赠菊栽二十品并示三十绝走笔二绝酬之（宋·王十朋）
- 余八月十六日携家玉笥山观月览颖叔待制寄题（宋·郭祥正）
- 余公墓（清·张之纯）
- 余凡两度阻雨冲霄观俱为访龙湖师戏题壁上（明·袁宏道）
- 余出山之次日江上遇韩孟郁陈治甫李烟客朱惟（明·韩日缵）
- 余出留远曾先生门墙因侍留耕先生座间出示有（宋·赵时韶）
- 余出疏语示陈伯英伯英勉予读传灯录诸书因用（宋·曾丰）
- 中国城市文化消费报告(长沙卷)/文化消费系列丛书
- 2010年--中国传媒产业发展报告(2010版)/传媒蓝皮书
- 成都城市国际营销战略(创造田园城市的世界标杆)/中国城市竞争力课题组案例研究系列
- 琼西崛起的双子星座(附光盘)/中国国情丛书
- 民法总论(第2版法律硕士专业学位研究生通用教材)
- 灾害救援预防手册
- 全球族(新全球经济中的种族宗教与文化认同)
- 港元稳定机制研究/教育部人文社会科学重点研究基地重大项目成果丛书
- 国家化名义下的私属化(蒋介石对国民革命军的控制研究)/民国史研究系列
- 高增长中的冷思考/中国社会科学院老年学者文库
- 陕西经济发展报告(2010)/陕西蓝皮书
- 中国城市竞争力报告(2010版No.8)/城市竞争力蓝皮书
- 明成化至正德间苏州诗人研究
- 社会福利与社会建设(中国社会科学院社会学研究所博士后文集)
- 王晓晔论反垄断法