正宗全麦烤馅饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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高筋面粉，全麦粉备用。
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盆里倒入高筋面粉和全麦粉。
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酵母粉用适量温水搅拌融化。
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ACA厨师机按上和面钩，放入和面盆，酵母水倒入面粉中。
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启动按键，调至2档，加入适量的水，开始和面。
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两三分钟后，面就和成了团。（耳垂软度即可）
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盆壁非常光滑，一点也不沾哦，面团和好啦！
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盖上保鲜膜放置一旁，发酵一小时（半发即可）。
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ACA厨师机换上搅拌头。
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馅料部分：猪肉、木耳（提前泡发）、胡萝卜、芹菜，葱姜，分别切碎粒，放入盆中。
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加入盐、五香粉，倒入生抽、香油。
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启动按键，调至3档。
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开始搅拌。
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一分钟后即可搅拌好，是不是很轻松！
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看~~非常均匀，方便快捷特别的省事。
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垫子上撒少许干面粉防沾，面团擀成厚度约0.5CM的薄片。
17
用小碗刻出圆面片。
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揭开多余的边角。
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面片铺上馅料。
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移入烤盘中，再盖上一片面片，周边用叉子压出纹路粘合。
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依次做好，表面刷上食用油。
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烤箱提前预热：180度，烤30分钟，表面金黄即可。
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成品图。
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表皮酥脆。
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内馅鲜香。
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方便快捷又美味！

不同牌子的面粉吸水性也不同，水量根据面团的状态酌情添加。烤箱温度供参考请适当调整。ACA粉色厨师机，型号:ASM-PE1210A厨房必备！和面，拌馅，做起美食显得特别的省时省力！6.2L超大容量搅拌碗，蒸馒头包子，轻松搞定，和再多的面也不怕啦！

诗文	全麦烤馅饼
释义	“全麦烤馅饼，口感焦香酥脆，味道鲜美，比起油炸的馅饼少了些油腻。用了ACA粉色厨师机，型号:ASM-PE1210A小助手来和面、拌馅，做起美食显得特别的省时省力！6.2L超大容量搅拌碗，蒸馒头包子，轻松搞定，和再多的面也不怕啦！” 食材明细主料高筋面粉 400克肉馅 300克芹菜 100克盐适量五香粉 5克辅料全麦粉 100克木耳 50克胡萝卜 100克生抽 15克香油 10克葱 10克姜 10克咸鲜口味烤工艺一小时耗时简单难度全麦烤馅饼的做法步骤 1 高筋面粉，全麦粉备用。 2 盆里倒入高筋面粉和全麦粉。 3 酵母粉用适量温水搅拌融化。 4 ACA厨师机按上和面钩，放入和面盆，酵母水倒入面粉中。 5 启动按键，调至2档，加入适量的水，开始和面。 6 两三分钟后，面就和成了团。（耳垂软度即可） 7 盆壁非常光滑，一点也不沾哦，面团和好啦！ 8 盖上保鲜膜放置一旁，发酵一小时（半发即可）。 9 ACA厨师机换上搅拌头。 10 馅料部分：猪肉、木耳（提前泡发）、胡萝卜、芹菜，葱姜，分别切碎粒，放入盆中。 11 加入盐、五香粉，倒入生抽、香油。 12 启动按键，调至3档。 13 开始搅拌。 14 一分钟后即可搅拌好，是不是很轻松！ 15 看~~非常均匀，方便快捷特别的省事。 16 垫子上撒少许干面粉防沾，面团擀成厚度约0.5CM的薄片。 17 用小碗刻出圆面片。 18 揭开多余的边角。 19 面片铺上馅料。 20 移入烤盘中，再盖上一片面片，周边用叉子压出纹路粘合。 21 依次做好，表面刷上食用油。 22 烤箱提前预热：180度，烤30分钟，表面金黄即可。 23 成品图。 24 表皮酥脆。 25 内馅鲜香。 26 方便快捷又美味！小窍门不同牌子的面粉吸水性也不同，水量根据面团的状态酌情添加。烤箱温度供参考请适当调整。ACA粉色厨师机，型号:ASM-PE1210A厨房必备！和面，拌馅，做起美食显得特别的省时省力！6.2L超大容量搅拌碗，蒸馒头包子，轻松搞定，和再多的面也不怕啦！使用的厨具：厨师机、电烤箱所属分类：烘焙儿童节学生
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食材明细

全麦烤馅饼的做法步骤

小窍门