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诗文
简单营养蛋饼
释义
“快手早餐”
食材明细
主料
面粉
3勺
鸡蛋
2个
胡萝卜
1根
洋葱
半个
葱
适量
火腿肠
一根
辅料
食盐
适量
菜籽油
适量
葱香 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蛋饼的做法步骤
1
胡萝卜、洋葱和火腿肠切成丁。
2
鸡蛋打散加入面粉,顺时针搅拌,太干的话加入适量温开水,加入葱,胡萝卜丁,洋葱丁和火腿肠丁,搅拌成糊状。
3
锅内倒入适量菜籽油,油微微冒烟,倒入面糊,可拿起锅左右晃动让面糊在锅中均匀分布,中火煎至两面金黄。
4
三少面粉两个鸡蛋,薄薄的蛋饼差不多可以做七八个的样子。
5
丰盛的早餐可以让你一天活力满满的工作哦!
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 家常菜 早餐
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更新时间:2025/6/7 12:02:54