食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
胡桃塔的做法步骤
-
11、把塔皮材料中的奶油奶酪和黃油在室溫中軟化後，加鹽，用攪拌機打發攪勻。 -
22、加入麵粉，用手將麵粉和打發的奶酪黃油混搓成細顆粒。 -
33、然後捏成麵團（不要用力揉搓）。 -
44、麵團用保鮮膜包好放入冰箱冷藏1-2個小時。 -
55、准备馅料 -
66、把餡料中的所有材料混合均勻。 -
77、取出面团分成若干份，擀成片放入烤盆裡，在底部戳些小洞。 -
88、馅料倒入裝有塔皮的烤盤內（至2/3高度，不要裝滿） -
99、烤箱預熱325F，烤30分鐘。
使用的厨具：电烤箱
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