食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
洋葱炒肉的做法步骤
-
1葱头一个，尖椒一个，香菇三个， -
2将葱头用手掰成小块 -
3将香菇切成小块，将尖椒切成小块，肉切成片，葱，姜，蒜，辣椒切成末， -
4炒锅内放油，加热， -
5先放葱、姜、蒜、辣椒，再放肉片，翻炒， -
6放入香菇，放入老抽，翻炒，倒入少许水， -
7放入葱头，翻炒，加入少许水， -
8放入盐。翻炒， -
9放入味精、香油、翻炒，出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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