食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
蛋炒饭的做法步骤
-
1胡萝卜、蒜台、黑木耳、南味火腿切丁备用。 -
2鸡蛋烹好铲出。 -
3鸡蛋捣碎。 -
4把切好的蒜台、胡萝卜、黑木耳、火腿放入锅中翻炒。 -
5盖锅，焖制一会儿。 -
6放入鸡蛋，继续翻炒。 -
7改小火，放入米饭翻炒至米饭散开，加入盐。 -
8关火出锅。
小窍门
各种食材的量可以依据个人口味加减
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
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晚餐
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