“看花加一点腊肉炒就很好吃，特别用这种干煸的做法炒的菜花非常脆爽。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
干煸腊肉菜花的做法步骤
-
1腊肉洗净后切片。 -
2菜花切成小块后，洗净滤干水分。
-
3锅中加入底油，把菜花放入翻炒。
-
4不停的翻炒菜花，让菜花水分变干。
-
5加入适量，蒜米。
-
6加入适量花椒。
-
7加入适量盐。
-
8把腊肠倒入锅中，翻炒均匀。
-
9加入适量鸡精。
-
10加入适量生抽翻拌均匀即可。
小窍门
刚开始放入菜花，要不停的翻炒，把里边的水分煸干，这样的菜花才更好吃。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 鸡翅炖莲藕
- 鹿茸菇炒牛肉
- 花生扁豆红枣汤
- 土豆干炖大排
- 梭子蟹煮魔芋结
- 手抓饼版迷你豆沙酥
- 蒜末花椰菜
- 石榴怎么泡酒用什么白酒好？果香浓郁，做法超简单！
- 龙眼酒的做法泡龙眼酒的方法分享超好喝的做法，果酒天花板
- 如何制作柚子酒柚子泡酒怎么泡果香浓郁，做法超简单！
- 火龙果泡酒怎么泡用多少度的酒？喜欢泡水果酒的女神们一定要看看
- 柠檬泡酒怎么做用多少度的酒？轻松实现果酒自由 治愈系美食！
- 梨可以泡酒吗？能喝吗？颜值与口感并存，值得尝试
- 沃柑酒的做法沃柑可以泡酒吗？果香浓郁，做法超简单！
- 蚝油香菇炒油菜
- 香辣黄花鱼
- 红烧元宝萝卜
- 酸汤荷包蛋
- 瑶柱萝卜牛肉丸汤
- 酸辣萝卜皮
- 酸菜炒肉
- 中式传统节日点心 重阳糕
- 清蒸大闸蟹
- 香煎牛排
- 杏鲍菇煎鸡排