“豆腐味美，生熟都能吃，做法多样，今天我就来做一道简单的耗油豆腐，对于早上做饭拿饭的我来说，省时又方便。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
蚝油豆腐的做法步骤
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1豆腐切成小块，葱切碎备用（买来最好把水控一下，这样炒的时候省的油溅到别处，） -
2锅中放油加至8分热（油一定要加热，不然冷锅放入豆腐都粘在锅上） -
3把豆腐放入锅中煎至发黄再翻到另一面，一直把豆腐全部煎黄 -
4然后放盐，葱，蚝油再翻炒一下 -
5出锅成品图，冷一下就可以拿饭了
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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午餐