食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
红烧牛肉的做法步骤
-
1牛肉切块，凉水下锅焯水洗净 -
2准备蒜头，切香菜，西红柿备用 -
3锅放油加姜片 -
4加香菜，洋葱 -
5再放入香料炒香 -
6加胡萝卜，西红柿炒一下 -
7加牛肉炒香 -
8加蚝油，白胡椒粉，老抽，一点醋，糖炒匀 -
9放入砂锅中 -
10加水开炖 -
11炖至牛肉烂时，再放土豆块炖熟加盐即可 -
12装盘
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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家常菜
老人
午餐
学生
- 清蒸扇贝
- 炸元宵
- 暖心暖胃墨鱼猪肚排骨汤
- 木耳红烧肉 ★减脂排毒木耳 7
- 酸辣木耳炒包菜 ★减脂排毒木耳8
- 笋干烧木耳 ★减脂排毒木耳9
- CUPCAKE
- 懒汉PIZZA
- 酱香拌面
- 菠菜拌金针菇
- 微波炉蒸鱼干
- 春之绿饼
- 山药炖排骨
- 蚝干腊肠煲仔饭
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- 莲子花生排骨汤
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- 赠汪舟次兼怀吴野人（清·陈维崧）
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