网站首页  词典首页

诗文	清炒龙虾
释义	食材明细 主料 大龙虾 一只 韭菜 1小把 辅料 油 适量 盐 适量 花雕酒 适量（或料酒） 白胡椒 少许 香油 少许 原味 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 清炒龙虾的做法步骤 1 把龙虾洗净。 2 龙虾放在锅里.加花雕酒和拍碎的姜开火煮开后.继续煮十分钟。 3 捞出控水晾凉.把龙虾肉扒出来备用。 4 韭菜洗净切段.姜切丝。 5 炒锅烧热倒油烧至三成热加入姜丝煸炒。 6 倒入龙虾肉.少许花雕酒.白胡椒粉翻炒均匀。 7 放入韭菜.盐.翻炒至韭菜稍软.滴入香油即可盛出。 8 装盘。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	川贝百合炖雪梨 蛋黄饼干 蒸鱼豉油 韭菜花 6个月以上辅食虾仁胡萝卜泥 酸辣馄饨 龙井虾仁 家常版青椒溜肉段 尖椒炒卤牛腩 卧蛋虾味球 莲子甜汤 冰粉 芒果冰沙 清炖老鸡汤 秋葵炒鸡蛋 红烧大肉丸子 香烤猪蹄 蚝油杏鲍菇 糖醋虎皮蛋 辣子鸡 人见人爱的蘑菇馒头 生煎包 胡椒鸡翅 白灼虾 爆浆榴莲芝士饼

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。