“藕含丰富的维他命C及矿物质，具有药用价值，有益于心脏，有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果，这道菜口感酸甜适口，清淡脆爽，喜欢吃藕的朋友可以试一下。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
糖醋藕丁的做法步骤
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1藕洗净切丁。 -
2锅中放入水，烧开后加入藕丁，煮到口感适合自己的喜好即可捞出过凉水待用。 -
3炒锅中倒入植物油，油热后放入藕丁翻炒片刻。 -
4加入少许盐，适量白砂糖，醋，鸡粉，枸杞，葱花翻炒。 -
5翻炒到藕丁全部裹上糖醋汁即可出锅。 -
6酸甜适口，美味脆爽。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
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午餐
晚餐